Hallo,
du hast es schon selbst geschrieben: Dein Schlagzeug ist aus der Pearl Forum Serie - eine Einsteigerserie, so weit ich weiß.
Das ist aber nicht das Ausschlag gebende. Du brauchst die Maße der Trommeln, um passende Felle kaufen zu können. Dazu schraubst du die Felle und Spannreifen ab und misst den Durchmesser der Trommelkessel. Da die Maße der Felle auf Zoll/inch genormt sind, musst du entweder umrechnen (1 Zoll = 2,54 cm) oder du misst mit einem Maßband, auf dem bereits auf der einen Hälfte Zoll-Angaben stehen.
"Felle aus der Mittelklasse" gibt es nicht unbedingt. Es gibt viele verschiedene Fellarten (viele ähnliche Modelle von verschiedenen Firmen haben andere Bezeichnungen, das kann zunächst verwirrend sein), je nachdem, was du für einen Klang erzielen willst. Ich würde dir für die Toms Remo Ambassador Coated (weiß/rauh beschichtet) für die Schlagseite und Remo Ambassador Clear für die Resonanzseite empfehlen, außerdem Remo Powerstroke 3 (clear oder coated) für die Schlagseite und "Ebony" (schwarz) für die Resonanzseite der Bassdrum. Für die Snare ebenfalls Remo Ambassador Coated für die Schlagseite und ein Remo Ambassador Snare (!) für die Resonanzseite (Resofelle für Snares sind extra dünn, damit der Snareteppich gut anspricht). Das wäre so eine Standard-Befellung, mit der man gut flexibel arbeiten kann. Diese Felltypen gibt es auch von anderen Herstellern, da lass dich am besten von einem Verkäufer beraten oder schau dich im Netz um.
Und wenn du die Felle hast und es ans Stimmen geht, lies dir mal verschiedene Threads im Forum durch, da gibt's schon einiges 
Viel Erfolg!
Flo