Das 12er HQ ist gut und auch relativ leise. Das 6er ist allerdings noch etwas leiser. Das einseitige reicht voll aus. Die harte Seite nervt eh nur.
Obacht: das 7er ist ein Einsteiger-Modell und lauter! Spielt sich auch nicht so flutschig wie die anderen.
Sehr leise Variante: selbst ein pad gießen/pressen/formen aus (transparentem) Silikon, entweder zum Auflegen auf die Snare oder direkt auf ein Stück guten Holzes. Bei ca. 1 cm Dicke hört man wirklich fast nix mehr und der rebound ist herrlich. Evtl. muss man ein paar mehr Pads anfertigen, bevor man den Bogen raus hat, aber es kostet ja nicht die Welt. Aber: wegen Gestank des frischen Silikons am besten draußen aushärten lassen.
Mesh-heads (s.o.) haben übrigens imho unangenehme Rebound-Eigenschaften und entwickeln (wenn man nicht noch Dämmung in den KEssel baut) auch immer noch einen ziemlichen "Ton".