ich habe irgendwo eine Liste von handelsüblichen Fuß-Ostinati...auch in 3/4 bzw. 6/8. Findet man aber auch in etlichen Büchern. Meist aber nur sehr wenige. (z.B. The drum also waltzes!: bumm, chick, chick) Dazu kann man dann entsprechende Lesetexte oder Rudimental Soli von Wilcoxon spielen. Im Jazz Waltz gibt es ja auch einige Figuren zu denen man dann eben Independence mit Leseübungen für die linke Hand übt. Da hat man ja schon mal reichlich zu tun.
Michael Küttner hat mal einige Sachen zum Thema Ostinati in der drums&percussion als Workshop gehabt.
Ansonsten kann man auch schön polyrhythmische Sachen üben: 4/4 Lesetexte über 3/4-Ostinato (oder auch mal umgekehrt). Ideen dafür findest du z.B. in "Drummers Inspiration" von Andy Gillmann und Rene Creemers oder "Ostinatos for the melodic Drumset" von Rob Leytham.
schönen Gruß
Jo